カテゴリー別アーカイブ: グルメ

納豆

消費期限の過ぎた納豆が傷んでいるか否かを見分けるのは難しい。

もともと糸を引く食品だし、匂いからも判断などできるものではないだろう。

この時期は冷蔵庫も過信できるものではないので、消費期限内に食べるしかないのだろう。

経験的には+3日くらいが限界だと感じられる。

家庭菜園ブロッコリー

今日はお母さんが庭に植えたブロッコリーのお手入れ♪
けっこうたくさんなってます^ ^
ブロッコリーを畑でみるのは初めてですが、キャベツみたいな大きな葉っぱのなかに、ブロッコリーが隠れてるんですね♪
周りにはえた草をとって、もう少し大きくなるのを待つことに^ ^
食べるのが楽しみです♪

ごま

一時期ごまを食べると便秘が解消されて痩せるとテレビでやっていました。

普段食べないのにその時だけは、サラダやお味噌汁に入れて食べていましたね(笑)

ごまは、古くから健康効果があると知られており改めて言う事じゃないんですけどコレストロールを下げたり動脈効果を防ぐ効果もあります。

それに、女性に嬉しい若返り効果もあっていい事づくしですね!

ワカメ

マレーシアの主婦が「中国産乾燥ワカメ」を購入し、調理しようと水につけてみたら、どうも様子がおかしいことに気がついた。

それはワカメではなく、黒いビニールを刻んだものだった。

もし、水につけなかったら気がつかないようなものであるという。

イタリアンとフレンチ

TV番組「ガイアの夜明け」で紹介されたこともあったが、高級料理が格安で食べられるお店として話題になった「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」というレストラン。

2年ほど前から展開をはじめた外食チェーンだが、流行に敏感な人達を中心に人気は上々のようだ。