繊細

日本のカレーは日本人が好むようにアレンジされたものだが、外国人にも

人気が高い。カレーといいラーメンといい、日本人の味覚はしっかりしたも

ので、万人に好まれるような味を創りだしているのだろう。味覚が繊細なの

かも知れない。