カレー

きょうのカレーは真面目に良いお肉を入れて作ってみたくなってお肉を見に行きましたよ。カレー肉もよさそうだったんだけど、カルビがそれよりも安くなっててかなり厚いお肉で思い切って買っちゃいました!炒めて焼き目と肉汁を出してから、そこに野菜をどどーっ!!と。昼から煮込んでたら、良い感じにとろーりして美味しかったです♪