手抜き?

久々にばんごはんはスパゲティ。合挽ミンチ肉、タマネギとニンジンとマッシュルームをいれて、タマネギにも火が通るまでじっくりいためて。ひたひたになるくらいに水を入れて、トマト缶をどぼんと1缶!ケチャップを大さじ2杯、ブイヨンのキューブを1つ入れます。あとはふたはせずに、ぐつぐつ煮込んで、水気が飛んだかな―というところで火を止めてふた。しばらく置いておけば、オリジナルミートソース完成です☆