炊き込みご飯

急に思い立って晩ご飯は炊き込みご飯にしました♪まいたけとにんじんとあごちくわと薄揚げをいれました^^ お米にはもちごめをまぜてます。しっとりもっちり炊きあがって…もちごめ独特の粘りと甘みがふわっと香ってんん?★本当に美味しい!! 合わせるのはいつも焼き魚とすまし汁。ほのぼの晩ご飯でした♪